在《牡蛎:征服世界的美食》中,品味一颗贝类的文明史诗 《牡蛎:征服世界的美食》 0 17 当德鲁・史密斯在《牡蛎:征服世界的美食》中写下 “人类对牡蛎的痴迷,比文字记载的历史更古老” 时,他揭开的不仅是一种食材的故事,更是一部交织着欲望、贸易与文明的隐秘史诗。这本书以海洋馈赠为切口,让我们看