厨房里的川味密码:《川味家常菜》带你解锁地道烟火气 《川味家常菜》 0 11 对于每个热爱川菜的人来说,厨房里的一勺红油、一撮花椒,都藏着令人魂牵梦萦的烟火气。中国建材工业出版社推出的《川味家常菜》,正是这样一本能让普通人在家复刻地道川味的实用指南,它没有复杂的理论堆砌,只用详