《零基础学做湘菜》：让小白也能玩转湘味厨房 《零基础学做湘菜》 0 18 湘菜的魅力，在于它能把寻常食材变得活色生香。那股子霸道的香辣里藏着鲜灵，浓油赤酱中裹着醇厚，让无数食客魂牵梦绕。可对厨房新手来说，想复刻这口湘味总觉得难如登天 —— 怕掌握不好辣椒的火候，怕拿捏不准酱料
