在米粒的褶皱里,藏着生活的真味 —— 读野口真纪《今日米饭》 《今日米饭》 0 17 在饮食文化的长河中,米饭始终是人类文明最温暖的底色。日本料理研究家野口真纪的《今日米饭》,正是这样一本以米为舟、渡向生活本质的佳作。这本书用 85 款跨越国界的米饭料理,串联起饮食传统与现代生活的共鸣,让