用一碗沙拉,唤醒身体的能量密码 ——《能量沙拉》中的饮食哲学 《能量沙拉》 0 11 在东京银座的料理教室,平冈淳子总会在清晨六点打开第一盏灯。这位拥有蔬菜营养师与大米鉴定师双资格的美食家,正用三十年的烹饪经验,重新定义着沙拉的可能性。她的著作《能量沙拉》不仅是一本食谱集,更是一部关于