《餐桌上的中国史》：探寻中华饮食背后的历史渊源 《餐桌上的中国史》 0 12 “民以食为天”，饮食在中国人的生活中占据着极为重要的地位。中国饮食文化源远流长，博大精深，一道道菜肴不仅是味觉的享受，更蕴含着丰富的历史文化内涵。《餐桌上的中国史》这本书，由出生于上海，后在日本从事教
