《食宪鸿秘》:藏在古籍里的烟火智慧

《食宪鸿秘》

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提及清代饮食典籍,朱彝尊的《食宪鸿秘》恰似一瓮封存三百年的陈酿,初读时觉其质朴无华,细品方知醇厚绵长。这位以经史考据闻名的学者,竟在案牍之余,将生活的烟火气凝练成一部饮食宝典,让后世得以窥见古人 “治食

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